
حملة تفتيشية بالطب البيطري في بورسعيد لضبط الأغذية غير الصالحة
بورسعيد – طارق الرفاعي
في إطار جهود محافظة بورسعيد لتعزيز سلامة الأغذية، نفذت مديرية الطب البيطري حملة تفتيشية شاملة، يوم الأحد، استهدفت الأسواق والمطاعم ومعامل تصنيع الأغذية وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن. جاءت هذه الحملة بناءً على توجيهات اللواء أركان حرب محب حبشي، محافظ بورسعيد.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدهون الحيوانية داخل معمل لأحد المطاعم الشهيرة بالمحافظة. وأوضحت المحافظة في بيان رسمي أن هذه المضبوطات كانت غير صالحة للاستهلاك الآدمي، نظراً لتغير خواصها الطبيعية وعدم مطابقتها للمعايير الصحية، مما يشكل تهديداً للصحة العامة.
كما أكدت المحافظة أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث تم تحرير محضر بالمضبوطات تمهيداً للعرض على النيابة المختصة.